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Menu dell' Immacolata

29/11/2011

Giovedi 8 dicembre trascorri la Festa dell' Immacolata al Kelina "Il Ristorante " e inaugura con noi l'inizio delle festività natalizie! I sapori della tradizione culinaria salentina, rivisitati con estro innovativo dallo Chef Gioacchino Palazzo, saranno i protagosti del pranzo e della cena.
Allieterà la serata la voce della cantante Laura Lanzilao.


Fantasia d'apertura della tradizione
Le puccette dell'Immacolata
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Primo a scelta tra:
Tagliolini freschi con baccalà e pomodorini a pendolo canditi
Fusilli fatti in casa con palamite e pesto di rucola
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Secondo a scelta tra:
Duetto di baccalà in pastella e al forno con capperi
Filetto di sgombro con salsa di arancia e cipollotto agrodolce
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I sopratavola
Dolci tipici e frutta fresca
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Vini Selezione Kelina "Il Ristorante"

Euro 30,00 per persona, bevande incluse
Valido per il pranzo o la cena di giovedi 8 dicembre 2011

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